Taifi-druiven: beschrijving van roze en witte variëteiten, opbrengst en teelt met foto's

Taifi-druiven zijn al sinds de oudheid bekend. Het ras wordt al heel lang gekweekt op het grondgebied van de Arabische staten. De cultuur verspreidde zich uiteindelijk over de hele wereld en wordt nu in veel gebieden gekweekt, vooral in de Krim, Georgië, Tadzjikistan en Oezbekistan. Tijdens het verbouwen van het gewas worden de inwoners van de noordelijke regio's voorzien van gezonde bessen door de wijnboeren van de zuidelijke regio's.

Beschrijving

Gewelddadige struiken, sappige bessen, zoet met een lichte zuurheid vormen de hoofdbeschrijving van de variëteit. Druivenzaailingen zijn gemakkelijk te kweken, ze schieten snel wortel. Op donkerrode takken zitten veel bladeren met een gladde plaat aan de bovenkant en pluizig aan de onderkant.Taifi produceert in het voorjaar bloemen van beide geslachten, dus bestuiving is geen probleem. Hoewel de vrucht van de variëteit laat komt, zijn de opbrengsten altijd hoog.

Karakteristieke variëteit

Voor een beter begrip van de variëteit is het de moeite waard om de belangrijkste kenmerken ervan te bestuderen.

Wijnstok

Vine-variëteiten onderscheiden zich door snelle groei. De sterke scheuten zijn bedekt met roodachtige bast wanneer ze volwassen zijn, terwijl de stengels van de jonge wijnstok groen en donzig zijn. Bladeren zijn decoratief, vergelijkbaar met grote ronde lobben.

De wijnstok groeit snel en creëert een schaduw, dus wordt hij gebruikt om priëlen, bogen te maken.

Troep

Taifi-druiventrossen zijn verschillend:

• brosheid;
• gewicht van 600 gram tot 1 kilogram;
• langwerpige bessen met een gewicht tot 8 gram;
• fruitkleur van lichtgroen tot dieproze.

De kleur van de bessen hangt af van de variëteit en het licht. Het is rijker als er veel zon is. Het vruchtvlees van de vrucht wordt gewaardeerd om zijn dichtheid, harmonie van smaak. Het kraakt, geeft veel sap.

Rendementen

Elke Taifi-struik kan tot 6-8 bossen produceren. Verzameld uit een wijnstok van druiven binnen 7 kilogram, meer - in de zonnige zomer, gunstige groeiomstandigheden. Begint de wijnstok pas vanaf het 2-3e levensjaar te brengen. Bessen rijpen binnen 160 dagen.

Voor- en nadelen

De voordelen van het ras zijn onder meer het feit dat druiven:

• fruit overvloedig;
• bessen met een dikke schil zijn gemakkelijk te vervoeren;
• groeit goed in gebieden met arme grond;
• droogtetolerant;
• goed voor het menselijk lichaam.

Onder de tekortkomingen van de cultuur wordt een lage weerstand tegen ziekten opgemerkt. De vruchten rijpen lang, dus druiven kunnen alleen in de zuidelijke regio's worden verbouwd.

Culturele variëteiten

Er zijn twee hoofdvariëteiten van Typhi gefokt - wit en roze. Ze verschillen nogal van elkaar. Naast kleurverschillen zijn er kleine verschillen in de vorm van de bes, de kwaliteit van de wijnstok.

Wit

Deze variëteit van Taifi, of Ak Taifi, Monty, heeft lichtgroene borstels op de takken met een harmonieuze smaak. De vruchten hebben een karakteristieke groef die het oppervlak van de bes scheidt. Het gewicht van de borstel bereikt soms 3-4 kilogram onder gunstige teeltomstandigheden. De variëteit van het ras is zwak resistent tegen ziekten, vaak beschadigd door spintmijten, bladluizen.

Roze

Ovale vruchten in losse trossen hebben een rijke roze kleur tot paars. Een bes weegt 7-9 gram. En het gewicht van één bos kan oplopen van 300 gram tot 2 kilogram. Er zijn gevallen van 6 kilogram.

Typhi roze is minder vorstbestendig dan de witte variant.

Eigenschappen

De Taifi-variëteit wordt aanbevolen om te worden gegeten omdat het het menselijk lichaam ten goede komt.

Calorieën

Sappig Taifi-fruit siert vaak de feest- en eettafel. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor voedsel voor degenen die willen afvallen. Dessert bevat slechts 65 calorieën per 100 gram product. Ze kunnen allebei genoeg krijgen en hun dorst lessen. Bessen bevatten veel koolhydraten. Voor 100 gram fruit is er maximaal 16 gram.

Voor- en nadelen

De Ouden waardeerden Taifi-druiven niet voor niets, omdat het helpt:

• verzadig het lichaam met vitamines, minerale zouten, aminozuren;
• herstellen van lichamelijke inspanning, ziekte;
• tonus verhogen en het zenuwstelsel versterken;
• refresh, les je dorst.

Maar het product is gecontra-indiceerd voor mensen met diabetes, maagzweer van het spijsverteringsstelsel. Druivensap verbetert de fermentatieprocessen in de darmen. Dit veroorzaakt ongemak, leidt tot ongemak.

Zuurgraad

Ondanks het hoge suikergeh alte in Taifi-druiven, tot wel 23%, hebben de vruchten een gemiddelde zuurgraad van 7 g/l. Deze combinatie van zoet en zuur geeft de bessen een harmonieuze zure smaak. Je kunt de vruchten gebruiken om sap, wijn te maken. Maar het caloriegeh alte van dranken neemt toe.

Groeiend

Gebieden met veel zonnige dagen zijn geschikt voor teelt.

Plantperiode

Kies voor de variëteit goed verlichte gebieden op de zuidelijke hellingen. De grond moet vruchtbaar zijn, met een neutrale zuurgraad. Druiven dragen beter vrucht op losse, goed doorlatende plaatsen.

De landing wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar of de herfst. Gaten of groeven worden 2-3 weken voor het planten voorbereid. De diepte van de landingsplaats moet 70-80 centimeter zijn. De afstand tussen de struiken is 3 meter. Er wordt een zaailing geselecteerd met een sterk wortelgestel. Als de wortels lang zijn, worden ze ingekort, zodat er 20 centimeter overblijft.

Bij het planten, bind de stengel onmiddellijk aan de pen. Na het water geven is het beter om de grond te mulchen om vocht vast te houden.

Rijpdatums

Taifi wordt gekenmerkt door late rijping. Om de bessen een harmonieuze smaak en rijke kleur te geven, heeft de wijnstok 165-170 dagen na de bloei nodig. Rijping zal sneller zijn tijdens perioden van warme, zonnige zomers.

Zorg

Het ras is pretentieloos om te verzorgen, kan gewassen produceren tijdens droogte, zonder topdressing. Maar om de kwaliteit van de bessen te verbeteren, moet u de struiken regelmatig water geven. Voer tijdens de bloei, vruchtvorming is beter met minerale complexen die fosfor en kalium bevatten.

Ziektepreventie

Taifi-druiven zijn slecht bestand tegen ziekten. Daarom zijn preventieve maatregelen nodig. Ze worden gehouden in het voor- en najaar. Meestal wordt de wijnstok behandeld met een oplossing van Bordeaux-mengsel. Wanneer de eerste tekenen van meeldauw of oidium verschijnen, worden ze besproeid met Topaz, Skor.

Snijden

De vorming van wijnstokken speelt een belangrijke rol bij het verbeteren van de kwaliteit van druiven. De scheuten worden jaarlijks gesnoeid, in een poging de struiken te lossen. Er blijven tot 5-6 ogen over voor elk proces. Door de wijnstok in te korten, helpen ze de groei, ontwikkeling en kwaliteit van de vruchtzetting.

Aanbevolen