Courgette: teelt en verzorging in de volle grond met video en foto's

Om een goede oogst courgette te krijgen, is het kweken en verzorgen ervan in het open veld niet bijzonder moeilijk, het is noodzakelijk om belangrijke agrotechnische regels te volgen. De groente is pretentieloos, draagt onder bijna alle omstandigheden en met minimale zorg vrucht. Om de opbrengst van courgette te vergroten, moet je wat kennis toepassen en een beetje fysieke inspanning leveren.

Voorbereiding en zaaiprocedure voor courgettezaden

Hoewel het kweken van courgette geen moeilijk proces is, moet je voor een goede vruchtzetting een aantal voorwaarden creëren.Deze cultuur zal zich actief ontwikkelen in warme zonnige gebieden die worden beschermd tegen de wind. Het is noodzakelijk om te zorgen voor de mogelijkheid van regelmatig en overvloedig water geven.

Bodembewerking

Om de opbrengst van courgette te vergroten, moet je de juiste plek kiezen om ze te kweken. In het najaar kunt u het bed het beste van tevoren klaarmaken, maar dit kan ook in het voorjaar, ongeveer een week voor het planten. De cultuur houdt van vruchtbare, rijke bodems met een neutrale zuurgraad.

Het zal niet groeien op arme gronden, dus bij het graven is het noodzakelijk om geschikte meststoffen toe te passen. Hun type en aantal zijn afhankelijk van de grootte van het perceel en de kwalitatieve samenstelling van de beschikbare grond.

De volgende componenten dienen per 1 m² aan de samenstelling van zandgronden te worden toegevoegd:

• 2-3 kg zaagsel of compost;
• 2 eetl. ik. as;
• 1 eetlepel ik. fosforadditieven (superfosfaat);
• 1 emmer turf en turf tuingrond elk.

Om courgette in de volle grond te telen met een overwicht van een veencomponent, zijn de volgende meststoffen per 1 m² nodig:

• 2 kg compost of mest;
• 1 emmer graszoden;
• 2 eetl. ik. houtas;
• 1 theelepel elk potas (kaliumsulfaat) en fosfaatmeststoffen.

Als de grond leem is, moet u 1 m² toevoegen:

• 3 kg turf;
• 2 kg zaagsel en rotte compost elk;
• 2 eetl. ik. as;
• 1 eetlepel ik. fosfaatmeststoffen.

Chernozems worden verdund met de volgende componenten (per 1 m²):

• 2 kg zaagsel;
• 2 eetl. ik. houtas;
• 1 eetlepel ik. superfosfaat of andere stikstofhoudende meststof.

Op het oppervlak van de bedden worden eerst alle componenten gelijkmatig verspreid, behalve minerale korrels. Daarna graven ze tot een diepte van minstens 25-30 cm, vlak en goed afgeworpen met minerale meststof verdund met warm water (ongeveer +40 ° C). Om vocht en warmte vast te houden, is het bed tot het planten bedekt met plasticfolie.

Gewasrotatie en compatibiliteit met andere gewassen

Bevoegde agrotechniek voor het kweken van courgette sluit hun plaatsing op dezelfde locatie eerder dan in 3-4 jaar uit. Ze zullen goed aanvoelen en zich goed ontwikkelen na veel tuinplanten. Je kunt dit gewas niet planten waar meloenen, komkommers, pompoenen, watermeloenen en andere meloenen groeiden. Specifieke bacteriën die overblijven van eerdere familieleden kunnen squashaanplantingen infecteren.De beste voorgangers voor boscourgette zijn: aardappelen, uien, wortelen, kool, granen, groene kruiden.

Bereiding van courgettezaden

Courgette zaaien gebeurt wanneer de luchttemperatuur niet langer onder +10 … +12 ° С da alt, deze keer v alt in de meeste regio's eind mei en begin juni. In de noordelijke regio's verschuiven de plantdata vaak naar begin juli. Om de ontkieming te verbeteren en de oogsttijd te versnellen, is het noodzakelijk om het zaadmateriaal van tevoren op een speciale manier voor te bereiden.

De zaadvoorbereidingstechnologie bestaat uit de volgende manipulaties:

• zaden worden zorgvuldig gesorteerd, lege en beschadigde worden afgewezen;
• een paar minuten geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, pop-up exemplaren worden weggegooid;
• zaden die op de bodem van de container zijn bezonken, worden verwijderd en opnieuw geweekt in een oplossing van een groeistimulans (Epin, Zircon en andere) gedurende 20-30 minuten;
• dan worden de zaden gefilterd, gespoeld met lauw water en gewikkeld in een vochtige doek om enkele uren te zwellen;
• opgezwollen, maar nog niet gekiemde zaad wordt 2 dagen in de koelkast geplaatst voor stratificatie (bij een temperatuur van ongeveer 0 ° C);
• dan wordt de bundel enkele dagen op een goed verlichte warme plaats (op de vensterbank) geplaatst, de stof wordt periodiek bevochtigd;
• wanneer de wortels een lengte bereiken van ongeveer 0,5-1 cm, kunnen de zaden worden geplant.

Gekiemde zaden moeten zo snel mogelijk worden geplant, dit proces kan niet worden uitgesteld. Omdat de wortels snel groeien, kunnen ze bij het planten met elkaar verstrengelen en afbreken. Een beschadigd zaadje zal niet meer ontkiemen.

De procedure voor het zaaien van courgette in de volle grond

Als de temperatuur buiten stabiel en warm is, is het planttijd voor courgette. Om een eerdere oogst te verkrijgen, is het aan te raden dit gewas in zaailingen te kweken. Gekiemde zaden worden van tevoren in individuele containers (turfpotten, plastic bekers, enz.) Gezaaid, ongeveer 2-3 weken vóór de verwachte plantdatum in de volle grond. Daarna worden ze thuis op de vensterbank of in de kas geplaatst.

Volwassen zaailingen worden bij warm weer op de locatie in de grond geplant en bedekt met agrofiber of film.

Agrotechnologie voor het zaadloos telen van courgette houdt in dat je direct in de grond zaait. Op een afstand van minimaal 0,7-1 m van elkaar worden brede en ondiepe gaten gemaakt, in elk waarvan je een beetje houtas en humus moet toevoegen (2-3 eetlepels elk), en dan een lichtroze zwakke oplossing afwerpen van kaliumpermanganaat voor desinfectie.2-3 zaden worden in het gat geplaatst, nadat de spruiten verschijnen, blijft er 1 sterkste over en worden de extra verwijderd.

Als de dreiging van vorst aanhoudt, worden de gewassen afgedekt met folie. Je kunt elke zaailing afsluiten met een glazen pot of een gesneden plastic fles.

Agrotechniek voor het kweken van courgette in de volle grond

Met de juiste landbouwtechnologie kan het aantal dagen van het planten tot het oogsten van de eerste vrucht worden verminderd en kan een verse, bruikbare oogst veel eerder worden verkregen. De juiste teelttechnologie zorgt niet alleen voor vroege groenten, maar ook voor grotere opbrengsten.

Vervolgzorg voor het planten van courgette bestaat uit de volgende procedures:

• tijdig en regelmatig water geven;
• wieden en uitdunnen van groene massa;
• topdressing (vóór ontluiken, tijdens bloei en bestuiving, tijdens rijping en fruitpluk).

Zorg voor courgette voor de bloei

Om meer eierstokken te krijgen, moet je goed voor courgette zorgen. Na ontkieming en voor het ontluiken worden jonge planten meerdere keren gevoed. Er worden minerale stikstofhoudende en organische meststoffen gebruikt. Nitrophoska wordt gebruikt als een stikstofbevattende stof, het wordt verdund met water (30 g per 10 l). De beste organische stof om te voeren is toorts, die wordt verdund met heet water in een verhouding van 1:10 en vervolgens 3-4 uur laat trekken. Na verdunning in een verhouding van 1: 5 worden planten bewaterd met infusie.

1 liter vloeistof is genoeg voor 1 struik. De voedzame watersamenstelling wordt direct onder de wortel gegoten, zodat de oplossing niet op de bladeren terechtkomt. Het beste effect kan worden bereikt door verschillende soorten meststoffen af te wisselen.

Hoe courgette te voeren tijdens de bloei?

Om insecten aan te trekken die planten bestuiven tijdens de bloei, wordt aanbevolen om de bladeren en bloemen te besproeien met een zoete samenstelling (gebruik een oplossing van honing of suiker - 1 theelepel per 1 glas water). Om de toegang tot de knoppen te verbeteren, is het aan te raden om een paar blaadjes uit het midden van de struik te verwijderen.

Bloeiende courgette wordt gevoed met een samenstelling bereid uit 10 liter water, 1 eetl. lepels superfosfaat en 40 g kaliumnitraat. Elke plant verbruikt tot 1,5 liter oplossing. U kunt 60 g houtas per 10 liter water aandringen, vervolgens Effecton aan de vloeistof toevoegen (volgens de instructies) en de struiken water geven met dit mengsel in een hoeveelheid van 1 liter per 1 plant.

Hoe zorg je voor courgette tijdens vruchtvorming?

Een belangrijk punt in de landbouwtechnologie voor het kweken van courgette is topdressing tijdens het vruchtlichamen. Hiervoor worden de volgende samenstellingen van minerale complexen gebruikt:

• in 1 emmer water verdun 2 el. ik. universele meststof (Agricola vegeta en anderen) en 2 el. ik. nitrophoska, vervolgens onder de wortel gegoten (2 l per struik);
• in 1 emmer water 1 el oplossen. ik. kaliumsulfaat, dubbel superfosfaat en ureum (1 l per 1 struik).

Het voeren van courgette met organisch materiaal (toorts) wordt uitgevoerd volgens het vorige schema. Tijdens de oogstperiode heeft het gewas bladmeststoffen nodig met groeistimulerende middelen (2 liter per 10 m²), de struiken worden met tussenpozen van 10-12 dagen besproeid.

Irrigatie

Totdat de vruchten beginnen te rijpen, krijgen de planten eenmaal per week water. Voor 1 struik moet je ongeveer 2 liter water uitgeven. U kunt hydratatie combineren met topdressing. Geef alleen water met een warme oplossing, omdat de eierstok rot van koud water. Met het begin van vruchtvorming wordt de watergift verhoogd tot 2-3 keer per week. Voor 1 struik kost het al 3 tot 5 liter.

Maar courgettes houden ook niet van overmatige vochtigheid, wanneer het kweken van gebladerte goed geventileerd moet worden. Daarom, totdat de bladeren tussen de rijen sluiten, wordt onkruid in de gangpaden minstens drie keer verwijderd. Als deze procedure niet op tijd wordt uitgevoerd, is het niet mogelijk om dit te doen zonder de plaatplaten te traumatiseren. Verdikte en overgroeide aanplantingen zijn vatbaar voor verschillende schimmelziekten en plagen.

Zorgen voor courgette in het open veld: video

De kwantiteit en kwaliteit van de courgetteoogst hangt grotendeels af van de naleving van de teelttechnologie en kennis van enkele belangrijke nuances. Het is bijvoorbeeld niet aan te raden om de grond onder de struiken los te maken, laat staan ze te heuvelen. Het wortelstelsel van deze cultuur is vertakt en oppervlakkig, dus het is gemakkelijk te beschadigen. De plant zal last hebben van onjuiste agrotechnische manipulaties.

Ziekten en plagen, methoden van bescherming en preventie

Pompoenculturen worden vrij vaak aangetast door verschillende schimmelziekten en worden ook aangevallen door insectenplagen. De zorg voor courgette omvat een aantal preventieve maatregelen, waaronder het observeren van vruchtwisseling en het tijdig en grondig verwijderen van alle plantenresten.

Courgettes lijden meestal aan de volgende ziekten:

1. poederachtige meeldauw. De ziekte manifesteert zich door een losse grijsachtig witte coating, die na verloop van tijd bruin wordt. De bladeren krullen en drogen op, de vruchten stoppen met groeien en vervormen. De reden is scherpe temperatuursprongen en een teveel aan stikstof. Spuiten met colloïdale zwavel of fungicide-oplossing (Bayleton, Topsin-M en anderen) helpt. Indien nodig wordt de procedure twee keer uitgevoerd met een interval van 2 weken.
2. Zwarte schimmel. Symptomen zijn ronde of hoekige geelroestige vlekken, die uiteindelijk zwartbruin worden, waarna de bladeren afbrokkelen en afbrokkelen. De vruchten stoppen met groeien en verschrompelen. De ziekte is niet te genezen, beschadigde struiken moeten worden vernietigd.
3. Bacteriose. Op de bladeren vormen zich olieachtige vlekken, die in de loop van de tijd donkerder worden. De vruchten worden glazig, zweren en rotten. Warm en vochtig weer wordt een provocerende factor. Behandeling met Bordeaux-vloeistof (1%) helpt.
4. Sclerotinia (witrot). Een witte schimmellaag bedekt alle groene delen van de plant, inclusief de eierstokken, die eerst zacht worden en daarna uitdrogen. De schimmel treft vaak te dichte aanplant, maar ook tijdens langdurig nat en koud weer. Aangetaste struiken worden onmiddellijk verwijderd en verbrand.
5. Anthracnose. Op de bladplaten verschijnen bruingele ronde vlekken, die na het drogen in gaten veranderen. Dan wordt de hele groene massa aangetast, de vruchten drogen op aan de wijnstok. De ontwikkeling van de ziekte wordt veroorzaakt door nat, maar warm weer. Voor de strijd worden sproeien met Bordeaux-vloeistof (1%) en afstoffen met fijngemalen zwavel (20-30 g per 10 m²) gebruikt.

Gewas kan worden onderdrukt door insectenplagen:

1. Melon bladluis. Beschadigt het gehele groene bovengrondse deel, dat geleidelijk uitdroogt. Spuiten met infusie van aardappeltoppen, uien, knoflook, hete pepers, afstoffen met tabaksstof en behandelen met een oplossing van waszeep (300 g per emmer water) helpt. Wanneer een groot aantal plagen verschijnt, worden insecticiden gebruikt (Decis, Karbofos).
2. Wittevliegen. Insecten laten een kleverige, suikerachtige laag op de achterkant van de bladmessen achter. Sporen van hun vitale activiteit worden een broedplaats voor de ontwikkeling van schimmelinfecties, wat leidt tot verwelking van het gebladerte. De vlekken worden afgewassen met gewoon water, de grond onder de struiken wordt 2 cm diep losgemaakt. In geval van ernstige schade worden na het oogsten van de vruchten de planten en de grond eronder besproeid met insecticide preparaten (Commander).
3. Slakken. Insecten eten bloemen, bladeren en stengels van courgette, bederven de presentatie van fruit en dragen infecties met zich mee.Als preventieve maatregel worden in de buurt angstaanjagende gewassen (mosterd, knoflook, lavendel) geplant. Ze zetten verschillende vallen op en verzamelen ongedierte met de hand. Gemalen mosterd, peper, geplette eierschalen en dennennaalden liggen verspreid over de struiken. Gebruik als laatste redmiddel kopersulfaat of superfosfaat.

Courgette oogsten en bewaren

Courgette wordt geoogst terwijl het fruit het hele seizoen door groeit. Het nuttigst en lekkerst zijn onrijpe groenten van 15 tot 25 cm lang, terwijl ze nog een dunne schil en fijne kleine zaadjes hebben. Het oogsten van dergelijke exemplaren stimuleert de struik voor de snelle groei van ander fruit en de vorming van meer eierstokken.

Jonge courgettes zijn bedoeld om snel te eten en kunnen tot 2 weken in de koelkast worden bewaard.

Weinig mensen weten hoe ze goed moeten oogsten.Je kunt niet zomaar de vruchten plukken, de stengel is zo erg beschadigd en er kan een infectie in de wond komen. Experts raden aan om groenten met een scherp mes te snijden. Courgettes die nog niet helemaal rijp zijn worden aan de basis van de stengel afgesneden, een staart van minimaal 5-7 cm blijft rijper.

Groenten die bedoeld zijn voor langdurige opslag in de winter, moeten volledig kunnen rijpen. De mate van rijpheid en wanneer het tijd is om de courgette te bewaren, wordt bepaald door de dikke, harde schil en het bijbehorende dreunende geluid bij het tikken. Na het snijden laten de gerijpte vruchten 5-7 dagen in de tuin liggen, zodat ze goed opwarmen in de zon en de schil nog meer hard wordt.

Dikke bast voorkomt het binnendringen van pathogene bacteriën in de groente en draagt bij aan een langere bewaring. Periodiek moeten de vruchten worden omgedraaid. Om de houdbaarheid te verhogen, worden de uiteinden van de resterende stelen in gesmolten paraffine gedompeld.

Bewaar courgette in een droge kelder of kelder met goede afzuiging. De vruchten worden op planken met papier of stro gelegd, in netten (mogelijk voor de resterende lange steel) aan het plafond gehangen of in dozen geplaatst, waarbij groenten met zaagsel worden besprenkeld (ze mogen elkaar niet raken). Als het niet mogelijk is om het gewas in een speciale kamer te houden, kun je courgette in het appartement bewaren. Om dit te doen, worden ze op een droge en donkere plaats geplaatst (onder het bed, kast, in de kast, bij de balkondeur).

Sommige vruchten kunnen in de koelkast worden bewaard. Verpakt in voorgeperforeerd polyethyleen, worden ze in het groentecompartiment geplaatst. Goed gekweekte en goed gerijpte courgettes kunnen tot de verse oogst blijven bestaan. Maar in de lente beginnen de zaden in de vruchten te ontkiemen en krijgt het vlees een bittere smaak.

Aanbevolen