Zwarte esdoornhoning: samenstelling, nuttige eigenschappen en contra-indicaties, hoe te bewaren

Zwarte esdoornhoning is een zeer nuttig product, dat wordt gekenmerkt door een unieke chemische samenstelling. Deze variant van bijennectar wordt gekenmerkt door een aangename kruidige afdronk met lichte amandeltonen. Bovendien kan het worden gebruikt om verschillende pathologieën te behandelen en te voorkomen. Om ervoor te zorgen dat de stof het gewenste effect geeft, is het belangrijk om het correct te gebruiken en de instructies strikt op te volgen.

Wat is zwarte esdoornhoning

Imkers waarderen de Tataarse esdoorn erg. Het wordt ook wel zwarte esdoorn genoemd. Deze plant komt voor in de zuidelijke regio's van Rusland, in Siberië, West-Europa en Oekraïne. Deze boom bereikt een hoogte van 8 meter en heeft langwerpige eivormige bladeren.

Begin mei verschijnen er prachtige geurende bloemen aan de plant, die bijen aantrekken. Vanaf 1 hectare verzamelen insecten 200 kilo waardevolle nectar.

Zwarte esdoornhoning wordt als een uniek product beschouwd. Het heeft de volgende kenmerken:

• Kleur en geur. Deze variëteit van bijennectar is donkerbruin van kleur met roodachtige tonen. Bovendien heeft het product een uitgesproken honingaroma met amandelonzuiverheden.
• Smaakkwaliteiten. Deze honingsoort heeft een uitstekende smaak. Het combineert zoetheid, lichte zuurheid en samentrekking. Na consumptie laat het product een lange afdronk achter.
• Kristalisatieproces. Deze honingsoort blijft lang vloeibaar. Pas na 1 jaar verschijnen er kristallen in de onderste lagen. Tegelijkertijd blijft de massa van bovenaf vloeibaar.

Chemische samenstelling

Een kenmerkend kenmerk van zwarte esdoornhoning is het hoge geh alte aan mineralen. Het product bevat de volgende soorten vitamines:

• B-vitamines - nemen deel aan metabolische processen, normaliseren de functies van het zenuwstelsel, hart en bloedvaten. Met behulp van deze stoffen is het mogelijk om van depressie en stress af te komen.
• Vitamine C - normaliseert de ontwikkeling en het herstel van tandvlees en weefselcellen. De stof helpt het immuunsysteem te versterken en stimuleert de lancering van beschermende functies.
• Vitamine A - neemt deel aan redoxprocessen, verbetert de conditie van de huid, normaliseert visuele functies, reguleert de productie van eiwitten en vertraagt veroudering.
• Vitamine D - verbetert de vorming van botweefsel en spieren, helpt de ontwikkeling van skeletaandoeningen te voorkomen, heeft een gunstige invloed op het hart en herstelt de normale bloeddruk.
• Vitamine K - zorgt voor een normale bloedstolling, neemt deel aan de eiwitproductie en versnelt de botregeneratie.

Deze honing bevat ook een groot aantal micro- en macro-elementen. De waardevolle stoffen waaruit het product bestaat, zijn onder meer:

• IJzer - helpt bloedarmoede te voorkomen, neemt deel aan hematopoëse, verplaatst zuurstof naar bloedcellen.
• Zink - beschermt het lichaam tegen infecties, neemt deel aan de vorming van botten, normaliseert de conditie van de nagelplaten en het haar, activeert de functies van de geslachtsorganen, verbetert de hersenfunctie.
• Kalium - heeft een goed effect op het cellulaire metabolisme, normaliseert de hartfunctie, helpt de vaatwanden te versterken.
• Mangaan - helpt om gif.webpstoffen en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen. Ook gaat de stof met succes om met vrije radicalen, helpt het om vetdegeneratie van de lever te voorkomen en normaliseert de voortplantingsfuncties.
• Koper - bevordert de synthese van elastine en collageen. Deze stof biedt bescherming tegen de negatieve effecten van chemische elementen en levert ook zuurstof aan de spieren.
• Kob alt - neemt deel aan de synthese van DNA, zorgt voor de ontwikkeling van botten, herstelt normale hematopoëtische processen.

Bovendien bevat zwarte esdoornhoning organische zuren, water, antioxidanten en enzymen.

Het bevat ook licht verteerbare koolhydraten - glucose en fructose. 100 gram van het product bevat 325 kilocalorieën.

Nuttige eigenschappen voor mensen

Zwarte esdoornhoning is heel gezond. De unieke eigenschappen van het product zijn onder meer:

• Uitgesproken enzymatische, biologische en antioxiderende activiteit.
• Relatief lage glycemische index. Dit maakt het mogelijk om deze variant toe te passen in de voeding van mensen met diabetes.
• Herstel na zware inspanning.
• Verhoog de vitaliteit en versterk het immuunsysteem.
• Verbeter de werking van de spijsverteringsorganen.
• Preventie van urinewegpathologieën.
• Verbetering van visuele functies. Om het effect van honing te vergroten, wordt het aanbevolen om het te combineren met het sap van wortelen, duindoorn, lijsterbes, bosbessen.
• Verbetering van de toestand van pathologieën van de bloedsomloop.
• Herstel van een leverziekte. Het gebruik van het product helpt de beweeglijkheid van de galwegen te verhogen.
• Verbetering van de coronaire circulatie en normalisatie van de cardiovasculaire tonus.

Gebruik in de traditionele geneeskunde

Door de unieke eigenschappen van het product kan het met succes worden gebruikt in de traditionele geneeskunde.

Met behulp van de stof is het mogelijk om van veel pathologieën af te komen.

Van bloedarmoede

Zwarte esdoornhoning bevat veel ijzer. Hierdoor helpt het product de ontwikkeling van bloedarmoede te voorkomen en hematopoëtische processen te verbeteren.

Voor nierziekte

Bijennectar is nuttig voor nierpathologieën en zwelling. Bij langdurig gebruik van het product kunt u nierstenen kwijtraken.

Hoest

Product helpt het immuunsysteem te versterken en helpt bij het omgaan met de nederlaag van het ademhalingssysteem. Het wordt vaak gebruikt voor hoest die gepaard gaat met bronchitis en longontsteking.

Bij ziekten van het maagdarmkanaal

Zwarte esdoornhoning heeft een breed effect op de spijsverteringsorganen. Het gebruik van dit product helpt om de volgende effecten te bereiken:

• beheer van inflammatoire leverziekte;
• reinig de darmen en verbeter de doorgankelijkheid;
• reinig de maag, normaliseer de spijsvertering, verbeter de stofwisselingsprocessen;
• symptomen van ochtendmisselijkheid tijdens de zwangerschap verminderen;
• normaliseer de zuurgraad van maagsap;
• krijg een genezend effect op gastritis en maagzweren.

Van slapeloosheid

Bij slapeloosheid kun je honingwater gebruiken. Om het te bereiden, wordt aanbevolen om 1 eetlepel bijennectar te mengen met een glas warm water. Je kunt ook melk gebruiken.

Een niet minder effectieve remedie is een samenstelling op basis van 100 gram honing en sap van 1 citroen. Het resulterende mengsel moet voor het slapengaan worden ingenomen, 1 eetlepel.

Bij ziekten van het cardiovasculaire systeem

Het product heeft uitgesproken algemene versterkende eigenschappen. Het helpt de tonus van de vaatwanden te verhogen en de kans op bloedstolsels te verminderen. Zwarte esdoornhoning normaliseert ook de bloedcirculatie en metabolische processen. Met zijn hulp is het mogelijk om de weefsels te verzadigen met zuurstof.

Schade en contra-indicaties van het product

Zwarte esdoornhoning is niet voor iedereen. De belangrijkste contra-indicaties voor het gebruik van het product zijn de volgende:

• allergische reacties;
• diabetes mellitus - bij zo'n diagnose is een endocrinoloog consult nodig;
• obesitas - in dit geval is het de moeite waard om de hoeveelheid zoet voedsel in het dieet te beperken.

Hoe te onderscheiden van een nep

Deze honingsoort wordt als vrij zeldzaam beschouwd, omdat ze vaak wordt vervalst. Om een natuurlijk product te kopen, moet u zich concentreren op de volgende tekens:

• Zwarte esdoornhoning heeft een donkerbruine tint zonder lichte elementen. Tegelijkertijd moet het een voldoende transparante consistentie hebben. De aanwezigheid van lichte vlekken duidt op de toevoeging van goedkopere rassen.
• Product kristalliseert niet. Deze variëteit van honing kan wat kristallen op de bodem hebben. Tegelijkertijd moet het van bovenaf een vloeibare consistentie behouden.
• Honing heeft een aangename zure smaak. Het heeft hints van amandelen en kersenpitten.

De prijs van het product is ook belangrijk. Zwarte esdoornhoning van hoge kwaliteit wordt als zeer zeldzaam beschouwd en kan niet goedkoop zijn.

Opslagregels

Het wordt aanbevolen om het product in een glazen pot bij een temperatuur van +10 graden te bewaren. Het moet op een droge en donkere plaats worden bewaard. In het appartement wordt aanbevolen een kleine hoeveelheid honing in de koelkast te verwijderen. Het is beter om grote containers naar het balkon te brengen.

Zwarte esdoornhoning is een uniek product dat grote voordelen heeft voor het lichaam. Het bevat veel waardevolle componenten. Daarom wordt deze variëteit aan bijennectar met succes gebruikt voor de behandeling en preventie van vele pathologieën.

Aanbevolen