Dieren

Paralyzer voor varkens: manieren om het thuis zelf te doen

Paralyzer voor varkens: manieren om het thuis zelf te doen
Anonim

Elke boer die biggen grootbrengt, heeft herhaaldelijk te maken gehad met het slachten van dieren. Voor sommigen is dit proces vrij eenvoudig en niet moeilijk. Veel beginnende boeren kampen echter met problemen. Meestal weigeren mensen fysieke slachting en gebruiken ze speciale verdovende middelen voor varkens.

Is het mogelijk om een varken te doden met een stun gun

Veel boeren gebruiken stun guns tijdens het slachten uit angst voor verwondingen. Traditionele slachting moet worden uitgevoerd door mannen met een goede fysieke kracht die het varken kunnen vasthouden. Tegelijkertijd doden meerdere mannen het varken tegelijk, en niet één persoon.Als de boer voor de eerste keer slacht, is het raadzaam om een speciale elektrische schokbreker te gebruiken. Het is vermeldenswaard dat het onmogelijk is om er een dier mee te doden. Het wordt gebruikt om varkens te verdoven en te immobiliseren.

Het gebruik van zo'n apparaat heeft verschillende voor- en nadelen. Een van de voordelen van de shocker zijn de volgende:

  • Als je deze slachtmethode gebruikt, hoef je je niet tot vreemden te wenden voor hulp. Eén persoon is voldoende om een big te slachten.
  • Economie. Elektrisch verdoven wordt beschouwd als de meest economische methode van verdoven.
  • Geen extra inventaris nodig. Het enige dat nodig is om een dier te verdoven, is een knaller.

Deze verdovingsmethode heeft echter ook nadelen die mensen kunnen tegenkomen als de elektrische schokdemper verkeerd wordt gebruikt. Deze omvatten:

  • grote kans op gebroken ledematen;
  • verlaging van de pH-waarde in spierweefsel;
  • schade aan het huidoppervlak;
  • kleine bloedingen.

Soorten stun guns

Voordat u biggen gaat slachten, moet u vertrouwd raken met de soorten verdovingsgeweren die kunnen worden gebruikt om dieren te verdoven.

Afstandsbediening

Dit model wordt vaak gebruikt bij het verdoven van dieren, omdat het kan worden gebruikt om een varken op afstand te verdoven. Dergelijke apparaten zijn uitgerust met een speciale schietpatroon, waarmee het dier op afstand kan worden verdoofd. Het schietbereik van verschillende modellen elektrische schokbrekers is anders. Met de meeste kun je echter een doelwit raken op een afstand van 5-6 meter. Sommige dure stun guns hebben een bereik van 10-12 meter.Het grootste nadeel van externe shockers is dat ze alleen geschikt zijn voor eenmalig gebruik.

Contact

Mensen die een apparaat nodig hebben voor meervoudig gebruik, moeten kiezen voor verdovingspistolen op afstand. Ze kunnen indien nodig worden uitgeschakeld, ingeschakeld en opnieuw worden gebruikt. De categorie van dergelijke producten omvat conventionele stun guns, stun guns en modellen die een knock-out effect hebben. Deze apparaten hebben een aanzienlijke stroomsterkte en doorbrekende vonken. Met hun hulp kun je een volwassen beer 20-25 minuten verlammen.

Knuppels

Sommige boeren gebruiken wapenstokken in de vorm van een wapen bij het slachten van biggen. Het wordt aanbevolen om dit model te gebruiken als u snel meerdere dieren tegelijk moet verdoven.

DIY Pig Verbluffende Transformer

Je hoeft geen stun gun te kopen om varkens te verdoven, want je kunt er zelf een maken. Voor de vervaardiging van het product heeft u de volgende onderdelen nodig:

  • converter;
  • transformator;
  • ontlader;
  • condensator.

Het werkingsprincipe van een zelfgemaakte shocker is vrij eenvoudig. Eerst zendt de condensator een elektrische ontlading naar de transformator, waarna een elektrische impuls wordt gevormd. De vervaardiging van een shocker begint met het maken van een transformator. Om dit te doen, hebt u een B22-kern nodig, op het oppervlak waarvan geëmailleerde draad is gewikkeld. U kunt dit onderdeel kopen in een winkel die gespecialiseerd is in de verkoop van elektrische onderdelen.

Na het wikkelen moeten er vijf lagen wikkeling op de kern zijn. Tussen hen wordt aanbevolen om elektrische tape te leggen. Als u hiermee klaar bent, gaat u verder met het maken van de uitgangstransformator.U hebt een polypropyleen buis nodig met een diameter van 20-25 millimeter. Er wordt een stuk van 45 millimeter lang afgesneden dat als frame zal worden gebruikt. Vervolgens worden met een boor groeven met een diepte van anderhalve millimeter in de buis gemaakt.

Daarna wordt een draad om de buis gewikkeld, op de rand waarvan een draad met meerdere aders is gesoldeerd.

Afgewerkt met de transformator, is een millimeter dikke draad om de ferrietkern gewikkeld. Daarna wordt het geïsoleerd en in de buis gestoken. Dit moet heel voorzichtig gebeuren, zodat de wikkelfasen niet in verschillende richtingen lopen. Daarna wordt de transformator in een doos geplaatst en gevuld met paraffine. De montage van het stun gun moet worden uitgevoerd volgens het volgende schema.

Voorbereiding voor het slachten

Voordat je gaat slachten, moet je voorbereidend werk doen. Ervaren boeren raden af om de dag voor het evenement dieren te voeren.Dagelijkse hongerstaking draagt bij aan het volledig legen van de darmen en maag van het dier. Dit zal een positieve invloed hebben op de kwaliteit van vet en vlees na het einde van de procedure. Een paar uur voor het slachten worden biggen beperkt in de hoeveelheid water die ze drinken of stoppen ze helemaal met water geven.

Het is ook noodzakelijk om van tevoren de inventaris voor te bereiden die nodig kan zijn voor het werk. Onder de noodzakelijke hulpmiddelen worden de volgende onderscheiden:

  • Touw. Kan nodig zijn als de big moet worden vastgebonden.
  • Stun gun. Een hulpmiddel dat zal worden gebruikt om een dier te verdoven.
  • Geslepen mes of hakmes. Met hun hulp zal het slachten van verdoofde biggen worden uitgevoerd.
  • Capaciteiten met warm water. De vloeistof kan nodig zijn om de huid en binnenkant van de big te wassen.
  • Lege containers. Ze zijn nodig om het bloed en de ingewanden van het dier erin te doen.

Procesregels

Voordat u een big met een elektrische schokbreker bedwelmt en verder slacht, moet u vertrouwd raken met de kenmerken van deze procedure. Eerst moet je het dier verdoven met een elektrische schok.

In dit geval is het noodzakelijk om de kracht van het verdovingsgeweer te selecteren, zodat de geselecteerde ontlading voldoende is om het dier te verdoven. Dan moet je in het gebied van het hart of de nek steken.

Na het slachten van het varken, is het noodzakelijk om het karkas te gaan slachten. Om het thuis goed te doen, moet je je aan de volgende aanbevelingen houden:

  • Ontharing. Om haren op het huidoppervlak van een big te verwijderen, moet u een brander of steekvlam gebruiken. De procedure moet zeer zorgvuldig worden uitgevoerd om de huid niet per ongeluk te beschadigen.
  • De huid wassen. Na het verwijderen van de haren, is het noodzakelijk om het karkas met heet water te spoelen om sporen van verbranding te verwijderen. Schraap indien nodig de resterende stoppels van de huid.
  • Ledemaat snoeien. Hoeven moeten worden bijgesneden met een goed geslepen scherp mes.
  • De binnenkant eruit halen. Alvorens ze kwijt te raken, wordt het karkas op zijn rug gelegd, de borstkas voorzichtig opengesneden en de longen, het hart en de slokdarm worden eruit gehaald. Om de gal en de lever te krijgen, moet je een incisie maken langs het hele buikvlies. Wanneer alle binnenkanten zijn verwijderd, worden de binnenwanden van het karkas gewassen met warm water.

Mogelijke fouten

Markeer een paar fouten die boeren maken bij het slachten van biggen:

  • Zware voeding voor het slachten. Dit mag niet worden gedaan, omdat het dier door voedsel in de maag tijdens het slachtproces onvrijwillige ontlasting kan ervaren.
  • Verkeerde dag. Varkens mogen niet worden geslacht op ijzige dagen, omdat dit het snijden van het vlees veel moeilijker maakt.
  • Slordige snit. Als je het karkas achteloos doorsnijdt, komt het bloed in de inwendige organen, waardoor de kwaliteit van het vlees achteruit gaat.

Conclusie

Veel boeren die dol zijn op het grootbrengen van biggen, hebben te maken met hun slachting. Voor die tijd is het raadzaam om vertrouwd te raken met de kenmerken van deze procedure om alles goed te doen.

Deze pagina in andere talen: