Voorbereiden op de winter kan nooit kwaad, vooral degenen met een zoetekauwsmaak zoete naad. Jam wordt gemaakt van veel fruit, vooral van peren. Het belangrijkste criterium is de dichtheid, laten we proberen de perfecte te koken.
Hoe peren goed te drogen om alle smaak van het fruit te behouden. Manieren om peren thuis te drogen.
Recepten voor gebakken aubergine en courgette. Combinatie met verschillende gerechten. Selectie van fruit en hun bereiding.
Bevriezen bananen in de vriezer, welke vruchten zijn het meest geschikt voor dit proces. Wat zijn de manieren om tropisch fruit te bevriezen. Basisregels voor opslag.
Wacht je op de komst van gasten of weet je niet hoe je je man en kinderen moet verrassen? Maak geurige gekonfijte sinaasappelschillen voor ze. De beste recepten voor hun bereiding worden in dit artikel gegeven.
Zomer en herfst is een hete tijd voor het bereiden van heerlijke groenten uit blik voor de winter. Squash is een van de favoriete groenten van de huisvrouwen. Veel recepten zullen zelfs de verfijnde smaak van fijnproevers bevredigen.
Voor de winter wordt selderij geoogst door zomerbewoners en tuinders die deze plant op hun percelen planten. Bladstelen, wortels en bladeren compenseren het gebrek aan vitamines, geven een speciale smaak aan gerechten.
Zomerbewoners en tuinders verbouwen groenten op hun percelen, die vers, gezouten en ingeblikt worden gegeten. Veel plantenpompoen om verschillende voorbereidingen te treffen voor de winter.
De lekkerste auberginerecepten voor de winter: met tomaten, paprika in tomaat, tomatensaus, pikante tomatensaus, tomatensap, gebakken met knoflook en uien.
Regels voor het kiezen van verse aubergines die geschikt zijn voor langdurige opslag in de vriezer. Hoe blauwe (aubergine) goed in te vriezen zodat ze hun smaak niet verliezen.
Overwogen om champignons op de juiste manier in te vriezen: rauw, gekookt of gestoofd. Tips en regels voor verder bewaren en ontdooien worden gegeven.
Subtiliteiten van het koken van courgette in tomaat voor de winter. Selectie en bereiding van groenten, kruiden. Basis kookmethodes thuis.
Hoe sperziebonen correct in te vriezen voor de winter is altijd interessant voor liefhebbers van verse groenten. Kant-en-klare culinaire gerechten uit melkpads onderscheiden zich door hun goede smaak en nuttige eigenschappen.
Subtiliteiten van het koken van licht gezouten komkommers in een zak. Selectie en bereiding van groenten. Een paar eenvoudige recepten voor het maken van gezouten komkommers.
Recepten voor ingelegde komkommers met krenten voor de winter, een lijst met noodzakelijke ingrediënten, bereiding van fruit, manieren om komkommers met krenten te bewaren, hoe conservering op te slaan.
Sommige tuiniers hebben recepten voor de winter van rode gewone vogelkers. De blanco's hebben een originele smaak en brengen ongetwijfeld gezondheidsvoordelen met zich mee.
Basisregels voor het inmaken van melkpaddestoelen. Selectie en bereiding van champignons. Een paar eenvoudige recepten om ze te zouten voor de winter.
Licht gezouten komkommers gebeitst in mineraalwater - de voordelen van het inleggen van komkommers in mineraalwater, bereiding van ingrediënten, stapsgewijze kookinstructies. Wat kan aan komkommers worden toegevoegd.
Melon blanks voor de winter stellen je in staat om een maximum aan nuttige stoffen, smaak en aroma van deze kalebas te bewaren. Het maakt een verscheidenheid aan desserts die gemakkelijk thuis te bereiden zijn.
Sappige, zachte kerstomaatjes in de winter zullen iedereen bevallen. Maar beitsen is nu beter. We hebben de beste manieren verzameld om miniatuurtomaatjes te maken met verschillende toevoegingen.
Hoe potten steriliseren in de magnetron? Voor- en nadelen van pasteurisatie in een magnetron. Welke soorten producten worden gebruikt bij magnetronsterilisatie?
Redenen waarom sommige komkommerpotten ontploffen. Is het mogelijk om de "shot" komkommers te redden. Hoe ontploffende blikjes te voorkomen.
Subtiliteiten van het koken van gezouten komkommers in een pan. Selectie en bereiding van het hoofdingrediënt. Een paar simpele recepten.
9 beste recepten voor frambozengelei voor de winter: met agar-agar, gelatine, sap, vijf minuten, geen gelatine, niet koken, met room. Selectie van bessen, kenmerken van voorbereiding en opslag.
Ingemaakte appels koken - hoe doe je het op verschillende manieren voor de winter en bewaar je het op de juiste manier.
Gezonde en smakelijke snoepjes zijn de droom van elke fijnproever. Er zijn maar weinig dingen te vergelijken met gekonfijte appels. Deze lekkernij is eenvoudig en zeer snel bereid en u kunt maandenlang genieten van een onvergetelijke smaak en aroma.
Soms bij het maken van voorbereidingen voor de winter, rijst de vraag - waarom werd de knoflook blauw tijdens het beitsen. Dit fenomeen heeft een gedetailleerde wetenschappelijke verklaring en is niet gevaarlijk voor de mens.
Het bereiden van appelsap voor de winter vereist niet veel tijd en speciale vaardigheden. Het is voldoende om fruit te hebben en het recept te kiezen dat je het lekkerst vindt om een gezonde vitaminedrank te krijgen.
Hoe dille in potten te maken voor de winter, de samenstelling en nuttige eigenschappen van dille, hoe dille op de juiste manier te bereiden, manieren om dille voor de winter in potten te maken, hoe groene blanco's op de juiste manier op te slaan.
Recepten voor gemarineerde oesterzwammen voor op het feest- en dagmenu. Nuttige eigenschappen, voorbereiding voor beitsen. De beste marinade composities en kookmethodes. Hoe op te slaan.